かもしか通信

みなさん。こんにちは。

長野県塩尻市の歯科医、鴨居歯科医院
鴨居インプラント審美サロン
事務長の三原智郎です。

暖かい日が続いたと思えば、冷たい雨が降る。
季節の変わり目は体調を崩しやすいので、お気を付けください。

塩尻でも桜の季節が過ぎ、いよいよ新芽、新緑の季節ですね。
妻の発案で、三原家でも新芽を育てることにしました。

それは豆苗です。

豆苗（とうみょう）とはエンドウの若菜です。
根付きの豆苗が100円ほどで販売されており、収穫しても切り取った根を水に浸けておくと、徐々に芽が伸びて、再収穫することが可能できることから、家計にも良い（笑）と買ってきました。

　↑　売られている状態
　↓　食べてしましました

説明書きによると、10日から2週間前後で茎が15ｃｍくらいに成長するとのことで、こまめに水を取り替え、最近芽が生えてきました。

　↑　茎から生えてきてます

100円の豆苗が、何回も収穫できるとのことで、育てることの楽しみと食べることの楽しみを両方楽しんでいます。

ご興味のある方は、手頃に育てられる豆苗、いかがでしょうか？

最後までお読みいただきありがとうございました。