かもしか通信

スタッフ日記

おから


みなさん こんにちは!
長野県塩尻市の鴨居歯科医院
鴨居インプラント審美サロン
デンタルマネージャー 寺嶋美保子です。

数日雨が続いて肌寒いですが、だんだんと春の陽気になってきましたね。春が待ち遠しいです!

私は最近ハマっている食べ物があります。
それは…おからです☆

低カロリーでダイエット食品としても知られているおから。そんなおからについて調べてみました。

おからとは豆乳を搾りとった後の「絞りカス」のことです。しかし絞りカスといっても、食品としては多くの栄養素を含んでおりおからは理想的なバランス栄養食品といえるのです。

おからは基本的に食物繊維が多い食品です。さつまいもの3倍くらいの食物繊維が含まれています。

そして、腸内の環境を整える働きがあるため、身体の代謝を活性化させ、お肌の状態を整える効果があります。
さらに、おからにはレシチンという美容の味方の成分も含まれています。これで新陳代謝を促進させ、お肌の老化を防ぐそうです!!

いいことづくしのおからを食べて健康的にダイエットをしていきたいです^^

最後までお読みいただきありがとうございました。

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