かもしか通信

皆さんこんにちは。
長野県塩尻市鴨居歯科医院鴨居インプラント審美サロンデンタルマネージャーの山本　詩織です。

３月後半になり徐々に暖かくなってきましたね★
暖かくなってくると花が咲いてきます。
そうです・・花粉症の季節でもあります（；；）

私は花粉症持ちなのですが、いつもヨーグルトを食べて予防しています。
他にも花粉症予防に効く食べ物があるか調べてみました。

花粉症に効果があり、良い食べ物と云われる食品の多くに共通して含有されている成分は「ポリフェノール」なのです。

ポリフェノールとは、光合成によってできる「色素」「苦味」の成分でほとんどの植物に含まれ、その数は約5000種類以上と言われています。効能・効果は、ポリフェノールの種類ごとに異なり、それぞれの効用をもっています。共通の効能は強い抗酸化作用です。

ポリフェノールの主な大きな作用・働きは、老化や健康を害する原因とさえ云われる「活性酸素」の除去にあります。
【有名なポリフェノール】
・赤ワイン　　～プロアントシアジニン
・お茶　　　　～カテキン
・大豆　　　　～イソフラボン
・そば　　　　　～ルチン
・赤色色素　　　～アントシアニン
・コーヒー　　　～クロロゲン酸
・たまねぎ　　　～ケルセチン

近年ポリフェノールは、7番目の栄養素として注目を集めている成分です。5大栄養素である炭水化物・脂肪・たんぱく質・ビタミン・ミネラル、そして食物繊維に続く7番目の成分なのです。

とありました。
花粉症をお持ちの方はまずは食生活から見直してみてはいかがでしょうか？

最後までお読みいただきありがとうございました。