かもしか通信

みなさん　こんにちは！
長野県塩尻市の鴨居歯科医院
鴨居インプラント審美サロン
歯科衛生士の中嶋未奈子です

　いつも、鴨居歯科医院のブログを読んでいただきありがとうございます。

あなたにとって、生姜の効能は何ですか？

私は最近、風邪を引いてしまいました。そこで毎日生姜湯を飲むようにしています。
生姜は、体によい食べ物であることが、もはや常識ですよね。
生姜の他にも、ニンニクやネギなども、いろいろな効能があると言われているのです。
生姜の効能は、いったいどのようなことでしょうか。
生姜は、昔の医学書の中にも、出てくるのです。
昔から病気にいいとされてきたのがわかりますね。
一般的に知られていることは、風邪を治してくれること。
生姜を摂ることにより、弱った体を体内から元気にしてくれる訳です。
漢方薬としても、生姜はいろいろと記録されています。
生姜の効能としては、次のようなことが挙げられているのです。

「消化力を高める」「体を温める」「解毒作用」「免疫力を高める」「咳を抑える」「吐き気を抑える」「熱を下げる」など、いろいろあります。

ようするに、何にでも効くと言うことになりそうですよね。

生姜は、体の中から、自然治癒力を高めてくれると考えることができるのです。

では、いったいこの効能は、どんな摂り方をすればいいのでしょう。

実は、食べ方によっても、効き目が変わることがわかってきています。

生の生姜と過熱した生姜は、どちらにより大きな効能があるのでしょう。
実は、生の生姜の方が、優れています。

また、注意すべきことは、酸化するのが早いことなのです。
生姜をすり下ろしたら、すぐに食べることが、１番理想的です。
また、生姜を冷蔵庫に保存していると、本来の成分がなくなると言うこともわかっているのです。
室温で、新聞紙に包んで保存するのがいいのです。
そして、食べる時にすり下ろしましょう。

生姜の食べ方を守って早く風邪を治したいと思います。