かもしか通信

みなさん、こんにちは！
長野県塩尻市の歯科医院、鴨居歯科医院
鴨居インプラント審美サロン
デンタルマネージャーの両角　真由美です。

　うだるような暑い日が長いこと続いていましたが、今日は少しお日様が影をひそめ、ほっと一息といったところでしょうか。
　みなさん、体調はいかがですか？

　今日は、暦のうえでは立秋です。
　今までの暑さを考えるととても信じられないですが、朝晩が涼しくなったり、空の雲が変わってきたり、秋の気配が立つ頃ということです。
　そろそろ信州らしい朝晩のひんやりした空気を感じたいところですね。

　ちょうど今の時期、桃が旬を迎えています。
　桃の主成分はフルクトースという果糖で、砂糖の1.5倍の甘みを感じるそうです。
　ビタミンEも多く、疲労回復に即効性のある有効な栄養源となるそうです。
　夏バテを乗り切るには最適ですね。
　また、桃は中国では古くから不老長寿の仙果と考えられ、身体の中の悪いものを取り除く魔除けの力があると信じられてきたとか。

　みなさんも、旬の食材を食べてこの夏を乗り切りましょう！

　最後までお読みいただき、ありがとうございました。