かもしか通信

スタッフ日記

バレンタインチョコレート


みなさん、こんにちは!
鴨居歯科、インプラントセンター
歯科医師の青柳恵子です。

本日はバレンタインデーですね(*^_^*)

起源について【職場の教養】に記載されていました。

三世紀のローマでは、皇帝クラウディウス二世が兵士に結婚を禁じていました。これを憂えたキリスト教の司祭が、密かに彼らを結婚させていましたが、それが皇帝に伝わり処刑されてしまいます。その司祭の名前がバレンタインでした。

殉教した司祭の死を悼む祭日は、次第に「恋人の日」へと形を変え、日本では女性が意中の男性にチョコレートを贈る日となったそうです。

物事のルーツに思いを馳せると、親近感が湧きますね!

本日、鴨居歯科医院では来院された患者さんにキシリトール100%チョコレートをプレゼントしています。

キシリトールは身体に良いと言われていますが何故でしょうか!?

キシリトールは白樺やトウモロコシの芯などから採れるキシラン・ヘミセルロースという物質を原料にした甘味料です。

キシリトールの甘さは砂糖とほとんど変わりません。

むし歯菌は、砂糖によりむし歯の原因となる酸を作りますが、キシリトールでは酸を作れません。

さらに、キシリトールによりむし歯菌の活動が弱まり、砂糖などの糖からも酸を作ることができなくなります。

また、キシリトールを口の中に入れると唾液がたくさん出てきて、歯の表面を中和して酸から守ります。

上手にキシリトールを活用するには、食後すぐにキシリトールガムやタブレットを5分間口の中に入れておきます。

その後、丁寧にしっかり歯磨きを行います。

是非、お試しくださいね(*^^)

最後までお読みいただきまして有難うございます。

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