かもしか通信

みなさん、こんにちは！
長野県塩尻市の鴨居歯科医院
鴨居インプラント審美サロン
デンタルマネージャーの北澤美穂です。

台風の影響で今日は涼しい一日でしたね。また明日以降暑くなるようですので、熱中症に気を付けて下さい。

先日、この時期になると無性に食べたくなる「とうもろこし」を食べました。今が旬でもありとても甘くて、美味しかったです。

今日はその「とうもろこし」についてご紹介します。

お米、小麦に並ぶ世界三大穀物のひとつ「とうもろこし」メキシコや南米などでは主食とされていて、「とうもろこし」にも様々な種類があります。6～9月が旬です。

「とうもろこし」は、体のエネルギー源となる炭水化物が主成分です。実の根元にはコレステロールを抑えるのに役立ったり、たくさんの栄養が詰まっています。
粒の皮は、食物繊維で腸内環境を整えるのに役立ちます。

みずみずしく甘いとうもろこしを味わえるのは今だけです！！

最後までお読みいただきありがとうございました。