かもしか通信

みなさん、こんにちは！
長野県塩尻市の鴨居歯科医院
鴨居インプラント審美サロン
デンタルマネージャーの北澤美穂です。

今日から１０月となりました。昨日までは秋らしい日が続いていましたが、今日は昨日までとは違い少し暑さを感じた一日でしたね。体調に気を付けましょう。

今日は「カルシウム」についてご紹介します。
「カルシウムをとりましょう」とよくいわれますが、どうしてカルシウムが必要なのでしょうか。

その１：働き
Q：カルシウムは体の中でどんな働きをするか？
A：骨や歯をつくったり、体の生理機能を調節したりします。体内に存在するカルシウムの約９９％は、骨や歯に存在しているとのことです。

その２：摂取量
Q：ずばり、１日にどれくらい必要なの？
A：成人１日当たりの摂取推奨量は６００～８００mgです。最近１０年分のデータによると、カルシウムの平均摂取量が６００mgを超えたことはなく、日本人にとって慢性的に不足している栄養素となります。

その３：食品
Q：どんな食品に含まれているの？
A：乳製品や青菜、大豆製品、小魚などに多く含まれます。カルシウムは、牛乳やチーズ、ヨーグルトなどの乳製品に多く含まれます。骨まで食べられるシシャモなどの魚や、煮干し、桜エビなどにも豊富です。植物性の食品では、小松菜、モロヘイヤなどの青菜類や、大豆製品に多く含まれています。

その４：欠乏
Q：カルシウムが不足するとどうなるの？
A：骨がもろくなり、体や心の不調の一因になります。カルシウムが不足すると次第に骨がスカスカになり、もろく折れやすくなる「骨粗鬆症」を招くということです。

知っているようで意外と知らない、カルシウムです。他の栄養と一緒にバランス良く摂取しましょう！！

最後までお読みいただきありがとうございました。