かもしか通信

みなさん、こんにちは
長野県塩尻市の鴨居歯科医院・鴨居インプラント審美サロン
デンタルマネージャーの山田公子です。

先日、善昌寺のお施餓鬼に行ってきました。
お坊様のお言葉の中に
「一隅を照らす」の言葉がありました。
人間にとってなくてはならないことはなにか？
なくてはならないことは、自己を高める心をもつことである。
自己を高める心をもっている人こそ
社会にとってなくてはならない人である。
ひとりひとりが自己を高めてみなによい影響をあたえること。
そのことができる人こそが、
なくてはならない人である、と。

ちょっと、難しいですね。

友人の家で「きゅうりの醤油漬け」を教わってきました。
きゅうり２キロを厚めにぶつぶつと切り
醤油２カップ、酢１カップ、砂糖４００ｇを煮立て
きゅうりにかける。
冷めたらもう一度、煮汁だけ沸騰させて
きゅりにかける。
３回やったらできあがり。

たくさん、きゅうりをいただいたときなど
作ってみてはいかがでしょうか？

暑い中、ちょっと家から外にでても
気づきがいただけます。ありがとうございました。