かもしか通信

みなさん、こんにちは！
長野県塩尻市の鴨居歯科医院　インプラントセンターの
歯科衛生士の藤澤清美です。

好天に恵まれた三連休最終日、いかがお過ごしですか？
お天気が良い、というたったそれだけの事でもウキウキしてしまう私です。

先日、知人から＜しょうがごはん＞の作り方を教えてもらい、早速作ってみました。簡単でとても美味しかったのでご紹介しますね。

しょうがごはん

（材料）しょうが２～３片
　　　　油揚げ３枚
　　　　しょうゆ少々
　　　　米、水、各３カップ

（作り方）１．しょうがは細かく千切り、油揚げは細かく切っ　　　　　　　て油抜きする。
　　　　　２．炊飯器に研いだ米、水、そしてしょうがと油揚　　　　　　　げ、しょうゆ少々を入れ普通に炊く。

ふたを開けると、食欲をそそる良い香りが何ともいえませんよ。　是非一度、お試しあれ！！