かもしか通信

みなさん、こんにちは！
長野県塩尻市の鴨居歯科医院
鴨居インプラント審美サロン
デンタルマネージャーの山口葵です。

暑い日が続いていますね。暑いと体も疲れやすく、日々の疲れが溜まると体調を崩しがちになってしまいます。
そんな疲れた体に効果的なネバネバ食材を紹介します。
オクラ、モロヘイヤ、山芋などのネバネバ食品。オクラは鉄分、カルシウムなどのミネラルを多く含み、貧血予防にも効果的です。
モロヘイヤはビタミンＡや鉄分も豊富で、カルシウムはほうれん草の７倍、ビタミンＣはアスパラガスの４倍で「野菜の王様」と言われるほどの高い栄養価を持っています。
山芋はたんぱく質やビタミン類も豊富です。消化酵素も多く、疲れ気味の胃の消化を助け、胃腸の調子を整えます。
この三種に共通するネバネバ成分が「ムチン」と言われ、粘膜を潤し、その損傷を防ぐのに役立っています。 またムチンは、たんぱく質分解酵素を含むので、食べたたんぱく質を無駄なく吸収する働きもあります。疲れがたまった時に積極的にとっていきましょう。

暑い季節はネバネバ食材をたっぷり食べて、暑さバテ対策をしていきましょう！

最後までお読みいただきありがとうございました。