かもしか通信

スタッフ日記

ヨーグルトのホエー


みなさん、こんにちは!
長野県塩尻市の歯科医院、鴨居歯科医院
鴨居インプラント審美サロン
デンタルマネージャーの塩原由理です。

ヨーグルトに入っている水分のホエーをご存じですか?
ヨーグルトの水を捨てるのはもったいないんです。
この水「ホエー」が美容と健康にとても良いのです。

ホエーは「高タンパク質」で「低脂肪」で「消化にも良い」といいことづくめです。
ホエーの良質なタンパク質は低脂肪で体内での吸収が早いため、ダイエット食品に活用されたり、サプリメントやプロテイン飲料に加工されたりと大活躍です。

美肌・美白効果もあり
肌荒れ・ニキビに効果的!
ホエーに含まれる乳清タンパク質には抗炎症作用があり、肌荒れやニキビに効果が期待できます。乳清配合の化粧品なども商品化されてますね。

ダイエットにも良い
お菓子を作るときにクリーム代わりに使えば大幅にカロリーが抑えられます。また、脳に満腹感を伝えるホルモンを促進する働きもあるため、手軽に満腹感が得られることができるんです。

ストレスや不眠にもオススメ
ホエーには鎮痛・鎮静作用があり、ストレスにも良いという研究結果が発表されているのです。また睡眠誘発作用もあり「なかなか眠れない・眠りが浅い」などの症状にも有効です。

色々な効果がありますので、ホエーを活用してみるのもいいかと思います。
最後までお読みいただきありがとうございます。

〒399-0736 長野県塩尻市大門一番町16-14

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